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XIII Curso Taller de Producción Económica de Arroz Bajo Riego

Este libro consta de 9 módulos teórico-prácticos que abarcan todas las áreas de manejo involucradas en la producción del arroz, desde la selección y preparación del suelo hasta la molinería. Cada uno de ellos está elaborado por especialistas de su disciplina, y el objetivo es proveer al interesado con suficientes herramientas para formarse como asistente técnico en este cultivo.

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